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Mortadella di Campotosto Salumificio Giuliani

Mortadella di Campotosto Salumificio Giuliani

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La Mortadella di Campotosto è una preziosa eredità con più di 500 anni di storia. Prodotta in quantità limitate nella zona dell'Aquila, viene creata da pochi artigiani con ingredienti selezionatissimi. Impastata con carne sceltissima e magrissima di suino insieme al sale, al pepe nero e al vino, la Mortadella di Campotosto vanta un ineguagliabile cuore di lardo che le conferisce un gusto esclusivo.

Ingredienti: carni di suino, destrosio, saccarosio, sale, pepe, aromi naturali, latte scremato. in polvere, lardo di maiale

formato singolo peso variabile 300gr-500gr a seconda della stagionatura

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