Mortadella di Campotosto Salumificio Giuliani
Mortadella di Campotosto Salumificio Giuliani
La Mortadella di Campotosto è una preziosa eredità con più di 500 anni di storia. Prodotta in quantità limitate nella zona dell'Aquila, viene creata da pochi artigiani con ingredienti selezionatissimi. Impastata con carne sceltissima e magrissima di suino insieme al sale, al pepe nero e al vino, la Mortadella di Campotosto vanta un ineguagliabile cuore di lardo che le conferisce un gusto esclusivo.
Ingredienti: carni di suino, destrosio, saccarosio, sale, pepe, aromi naturali, latte scremato. in polvere, lardo di maiale
formato singolo peso variabile 300gr-500gr a seconda della stagionatura